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脫水紅甜菜

  • 所屬分類:脫水蔬菜

  • 點擊次數:
  • 發布日期:2018/04/14
  • 在線詢價
詳細介紹

脫水紅甜菜產品介紹:

    紅甜菜,亦稱紅菾菜、君達菜、牛皮菜,為變種,原產于歐洲地中海沿岸,從阿拉伯通過絲綢之路傳入我國甜菜品種名,與葉用甜菜屬同一變種,但又有差別,具有耐寒、耐熱、耐旱、耐肥的特點。原產于歐洲地中海沿岸,從阿拉伯通過絲綢之路傳入我國。其白梗、綠梗的普通品種已種植多年,而且全國栽培普通,做為葉類菜食用。紅甜菜營養豐富,含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纖維、維生素C、煙酸等,是一種很有發展前途的蔬菜。

脫水紅甜菜:很好的保存了紅甜菜的營養成分,顏色鮮艷,可作為代色素使用在很多領域。

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脫水紅甜菜的生產流程:

1. 現用當季的新鮮、無污染的紅甜菜根原料,經人工初步挑選,去除老根和破損部分。

1. 經過高壓水泵沖洗后從物流通道進入前處理操作臺。

2. 清洗完畢后,在前處理工作臺進行人工處理。

3. 處理后的半成品經人工檢驗合格后,進入全自動切菜機進行切碎處理。

4. 切碎的產品經輸送帶運送至消毒池消毒去菌。

5. 再經過漂燙池經高溫進行斷生處理后進入冷卻池冷卻。

6. 離心甩水機去除表面水分后,進入烘箱進行烘干處理。

7. 半成品進入烘箱干燥,期間要按要求注意烘箱溫度,并有專門負責人員進行翻炒工作,以保證產品的色澤和水分都達到要求。

8. 產品烘干冷卻后,用雙層塑料袋定量包裝,并在冷卻間再次冷卻后產品入庫。



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整齊、衛生的生產區域:

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現代化的存儲倉庫:

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先進的分級和挑選設備:

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金屬探測和嚴謹的化驗設備:

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舒適的工作和辦公環境:

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